Posts By rizgan
-
Uncategorized
Езиды до шейха Ады
Д-р Пир Мамое Осман Статья предоставлена Центром езидов в Германии. Перевод с английского «НК» Езидизм — одна из самых древних и загадочных...
-
История
Езиды до шейха Ады
Д-р Пир Мамое Осман Статья предоставлена Центром езидов в Германии. Перевод с английского «НК» Езидизм — одна из самых древних и загадочных...
-
История
КУРДЫ КЫРГЫЗСТАНА К вопросу об истории и современном социальном и культурном состоянии
Территория, где в настоящее время компактно проживают курды, составляет 550 тыс.км. Их численность, по неполным данным, на Ближнем Востоке составляет около 40...
-
История
КУРДЫ КЫРГЫЗСТАНА К вопросу об истории и современном социальном и культурном состоянии
Территория, где в настоящее время компактно проживают курды, составляет 550 тыс.км. Их численность, по неполным данным, на Ближнем Востоке составляет около 40...
-
Uncategorized
КУРДЫ КЫРГЫЗСТАНА К вопросу об истории и современном социальном и культурном состоянии
Территория, где в настоящее время компактно проживают курды, составляет 550 тыс.км. Их численность, по неполным данным, на Ближнем Востоке составляет около 40...
-
Россия
Езиды в роли Немезиды
МИНУВШИЙ вторник общественность узнала, кто такие езиды и что в Новосибирской области их проживает 10 тысяч человек. Глава езидской общины Новосибирска Темурбек...
-
Uncategorized
Езиды в роли Немезиды
МИНУВШИЙ вторник общественность узнала, кто такие езиды и что в Новосибирской области их проживает 10 тысяч человек. Глава езидской общины Новосибирска Темурбек...
-
Россия
Езиды в роли Немезиды
МИНУВШИЙ вторник общественность узнала, кто такие езиды и что в Новосибирской области их проживает 10 тысяч человек. Глава езидской общины Новосибирска Темурбек...
-
Uncategorized
Шорба (баранина с горохом и рисом)
Баранину нарезают кусками и отваривают. Затем добавляют предварительно замоченный и сваренный до полуготовности горох, рис, пассерованный лук. За 15 минут до окончания...
-
Uncategorized
Ширми (плов)
Из риса обычным способом готовят откидной плов и доводят его до полуготовности. Фрукты, припущенные в масле, и сахар соединяют с пловом и...
-
Uncategorized
Кюфта бозбаш (суп)
Варят костный бульон с горохом. Мякоть баранины и репчатый лук пропускают через мясорубку, соединяют с рисом, солью, специями и разделывают шарики, закатывая...
-
Uncategorized
Толма с виноградными листьями
Из молодой баранины, риса, мелко нарезанного лука, зелени, перца готовят фарш и завертывают его в подготовленные виноградные листья, придавая изделиям форму колбаски....
-
Uncategorized
Хаш (густой суп)
Обработанные и промытые говяжьи или бараньи ноги и рубцы, вымачивают 5-6 часов в холодной (лучше проточной) воде. Затем ноги рубят на куски...
-
Uncategorized
ХИНАВ
Мелко рубленные лёгкие, сердце, почки посолить, поперчить, добавить мелко нарубленный лук, 1 — яйца, перемешать. Внутренний сальник разрезать на квадратные полоски, положить...
-
История
ЕЗИДЫ: НЕИЗВЕСТНЫЙ ГЕНОЦИД
15 июня езиды СНГ отмечают траурную дату: День геноцида езидов в Труции. Езиды – религиозная группа внутри курдского этноса. Религия езидов окружена...
-
История
ЕЗИДЫ: НЕИЗВЕСТНЫЙ ГЕНОЦИД
15 июня езиды СНГ отмечают траурную дату: День геноцида езидов в Труции. Езиды – религиозная группа внутри курдского этноса. Религия езидов окружена...
-
Uncategorized
ЕЗИДЫ: НЕИЗВЕСТНЫЙ ГЕНОЦИД
15 июня езиды СНГ отмечают траурную дату: День геноцида езидов в Труции. Езиды – религиозная группа внутри курдского этноса. Религия езидов окружена...
-
Uncategorized
Хотите нам помочь?
Уважаемые посетители нашего сайта. Мы будем Вам благодарны, если Вы, нам окажете помощь для поддержки нашего езидского центра. Если у Вас есть...
-
Uncategorized
Кефте дан (пшеничные тефтели)
Всыпать в миску 250 гр. пшено, добавить 150 гр. воды, 100 гр. муки, 1 яйцо, 2 ст. ложки подсолнечного масла, 2 картофеля...
-
Uncategorized
Хрчек
1 репчатый лук мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить 100 гр. сл. масла и потушить. Затем залить 4 л воды и варить...
