Из молодой баранины, риса, мелко нарезанного лука, зелени, перца готовят фарш и завертывают его в подготовленные виноградные листья, придавая изделиям форму колбаски....
Обработанные и промытые говяжьи или бараньи ноги и рубцы, вымачивают 5-6 часов в холодной (лучше проточной) воде. Затем ноги рубят на куски...
Здравствуйте уважаемые посетители нашего сайта! 1 сентября 2004 года мы рады сообщить Вам об открытии Центра Езидской Культуры. Основная задача — объединять...
Мелко рубленные лёгкие, сердце, почки посолить, поперчить, добавить мелко нарубленный лук, 1 — яйца, перемешать. Внутренний сальник разрезать на квадратные полоски, положить...
15 июня езиды СНГ отмечают траурную дату: День геноцида езидов в Труции. Езиды – религиозная группа внутри курдского этноса. Религия езидов окружена...
Почему езидам не удалось получить международную политическую поддержку? И какие есть решения?
Подлинна ли история Езидов или она сфальсифицирована?
Праздник езидского Нового года, «Чаршама Сар э Нисанэ»
Ханна Омархали удостоена премии Джемаля Небеза 2025 года за вклад в курдские и езидские исследования
Абдулла Оджалан: этот процесс станет возрождением езидов
Рай и ад в Езидизме
Исход из Пешмерга: как дискриминация езидов обнажает системные проблемы Иракского Курдистана
Права езидов: необходимость защиты уязвимого сообщества
Почему езиды выбрали «павлина» своим символом?