МИНУВШИЙ вторник общественность узнала, кто такие езиды и что в Новосибирской области их проживает 10 тысяч человек. Глава езидской общины Новосибирска Темурбек...
Баранину нарезают кусками и отваривают. Затем добавляют предварительно замоченный и сваренный до полуготовности горох, рис, пассерованный лук. За 15 минут до окончания...
Из риса обычным способом готовят откидной плов и доводят его до полуготовности. Фрукты, припущенные в масле, и сахар соединяют с пловом и...
Варят костный бульон с горохом. Мякоть баранины и репчатый лук пропускают через мясорубку, соединяют с рисом, солью, специями и разделывают шарики, закатывая...
Из молодой баранины, риса, мелко нарезанного лука, зелени, перца готовят фарш и завертывают его в подготовленные виноградные листья, придавая изделиям форму колбаски....
История, которую украли у курдов и которую мы сами повторяем
К 12-й годовщине кампании геноцида езидов Синджара по религиозному признаку, начавшейся после объявления ИГИЛ о вторжении в езидские районы и их уничтожении
Судьба Мирзы-паши Дасни после его отстранения от должности вали Мосула в 1651 году: по османским источникам
Кто такие курды и что означает название «Курдистан»?
Корни праздника паломничества в Лалеше
Религиозный национализм и ставки на него
Единое уравнение в кинематической картине Вселенной
Из Шарии в немецкую политику: езид баллотируется в городской совет Ольденбурга от партии Зеленых
Время единства: наш долг — защита своего народа